Feuilles des Paulownias

Ce sont des arbres caducs de 10 à 25 m de haut, aux énormes feuilles en forme de cœur à cinq lobes, de 15 à 40 cm de large, en paires opposées sur les branches ; poilues sur le dessus et tomenteuses dessous. Elles ont la particularité de porter de très grandes feuilles sur les nouvelles branches, ce qu'exploitent les jardiniers ; la taille assure une croissance vigoureuse de nouvelles branches.

Les feuilles servent de fourrage ou d'engrais en raison de leur forte teneur en azote et peuvent mesurer jusqu'à 1 m de diamètre, ce qui en fait une ressource écologique dans la lutte contre la pollution de l'air. Elles servent aussi à faire du thé, riche en protéines.