Acheter Riz

La section de riz s’agit de satisfaire un besoin fondamental dans l’alimentation de toute la cuisine du monde. Notre objectif est d’apporter le riz de la Albufera de Valence, un des meilleurs dans le monde, mais pas tous sont égaux, et vous y trouverez différentes variétés de riz avec des propriétés différentes pour l’absorption de la saveur et la résistance à la surcuisson.

En format de 1 Kg, présenté dans un joli sac de coton, égale à celle du riz, par un producteur local « La Perla » qui cultive le riz de façon traditionnelle. Les deux variétés que nous avons à l’heure actuelle sont le riz Bomba et le riz Senia.

Rices valencienne de grande qualité, traditionnellement cultivée dans la Albufera de Valence. Rice a été introduite dans la péninsule ibérique par les arabes au VIIIe siècle et aujourd'hui il est très important dans la gastronomie valencienne, utilisée entre autres délices, dans la paella valencienne renommée ; grâce en grande partie à ces riz, parce qu’ils ont certaines caractéristiques qui les rendent différentes des autres types de riz.

Nous espérons que vous apprécierez notre riz autant que nous faisons et que vous utilisez dans vos recettes, sûr que vous remarquerez la différence. Nous vous assurons un produit 100 % naturel, sans intermédiaires.